카페 오픈, 메뉴판을 짜기 전에 정해졌어야 할 것들
카페 인허가는 서류가 적은 대신 판정이 많고, 메뉴에 술이 들어가는지와 빵을 직접 굽는지에 따라 영업 종류·건축물 용도·다중이용업 해당 여부가 계약 전에 갈립니다. 휴게음식점과 일반음식점의 조문상 구분 기준, 제과점 겸업, 공연권료, 종이컵과 빨대의 현재 조문 상태까지 오픈 순서대로 정리했습니다.
카페 인허가는 서류가 적은 대신 판정이 많고, 메뉴에 술이 들어가는지와 빵을 직접 굽는지에 따라 영업 종류·건축물 용도·다중이용업 해당 여부가 계약 전에 갈립니다. 휴게음식점과 일반음식점의 조문상 구분 기준, 제과점 겸업, 공연권료, 종이컵과 빨대의 현재 조문 상태까지 오픈 순서대로 정리했습니다.